令和6年8月27日「おやつのじかん ~作ってたべよう！フレンズクッキング【海ゼリー】」
食作りの様々な工程や道具の使い方を体験しながら、一緒に調理体験をするフレンズクッキング。
今回は、みんなで海ゼリーを作りました！「こんなのみんなでやりたい！」という声があり、一緒に打合せをして実現しました！
エプロン、マスク、三角巾を着用し、手洗いと手袋をしたら準備完了！
始めにするのは、ゼリーの色づけです。水の色が変わっていく様子に「変わったー！」と驚きながら、青、緑、青緑の３種類のゼリーを作り、固まるまで冷蔵庫へ入れました。
ゼリーを固めている間にビスケットで砂浜づくりへ。めん棒や手で細かくしていきました。「パキパキ」と割れる音を響かせながら、あっという間にサラサラの砂になりました。
その後は、海の中に入れる魚や貝殻づくり。つまようじやスプーンを上手く使ってホワイトチョコレートを小さい型に流し込んでいきます。入れるのも外すのもとても難しい作業に苦戦しました。
砂浜や魚を作っていくうちにゼリーが固まり、いよいよ海と砂浜づくりに。
銀トレーにビスケットの砂を敷き詰め 、「どんな形がいいかな？」「ここは島を浮かべよう」と子どもたちで話しながら砂浜を作り、 ゼリーが層になるように流し込みました。
2層目3層目にトレーのゼリーを流し込むと、色が混ざり合い最初の時とはまた違った色合いの海に！ 完成した海ゼリーには、ポッキーやきのこの山、魚と貝殻をみんなでトッピングし、素敵な海ができあがりました！
大きな海から一人一人のコップに砂浜とゼリーを入れ、好みでサイダーやアイス、ポッキーを加えたら、みんなで食べる準備ができました。
何層ものグラデーションになったきれいなゼリーを眺めながらアイスにサイダーを加えると、グラスからあふれるほどシュワシュワと変身！
「うわ！あふれちゃう！」とびっくりしながらも「おいしい！」とおかわりをしていました。 見て、食べて、楽しみました。
はじめて会う人同士も、お友だちの人も、みんなで協力してゼリーができあがりました。みんなの頑張りもあって特別な海ゼリーができました！
食べ終わった後は、皆で洗い物をしっかりしました。
ゼリーは簡単に作れて、アレンジやトッピングで色々な形やイメージを付けて楽しむことができるので、ご家庭でもぜひ試してみていくださいね！
エプロン等の衣服のご用意やお時間の調整等、保護者の皆様のご協力もありがとうございました！
