令和8年8月25日「みどりのじかん～夏やさいカレー～」

毎年恒例になりつつある、フレンズで育てた野菜の収穫祭！

今年は、ジャガイモ、ナス、プチトマト、花オクラ、キュウリ、ニンジンとニンジンの葉っぱを収穫することができました。中でもジャガイモはゴロゴロ出てきて大収穫！土の中の宝探しを楽しみました☆

じゃがいもをたわしで洗うと白くぴかぴかに！
「自分が洗ったジャガイモを切りたい！」とキープするこどもたちもいました。
包丁も、ねこの手でケガなく上手に使えましたね。慣れた上級生はさすがの安心感でした。
ジャガイモが透き通ったようになるまで炒めるの間、ニンジンときゅうり、そして花オクラの酢の物も作りました。

配膳もみんなで行い、自分が食べきれる分だけをお皿に盛り付けました。
収穫に感謝して、「いただきます！」
みんなすごい勢いで食べて、おかわりもたくさんしていました。
土鍋で炊いたごはんも「最高！」と、大満足の出来だったようです。
スタッフもいただきましたが、具沢山でトマトの酸味がさわやかな、とても美味しいカレーにできあがっていました！

作った野菜、今採ってきた野菜をみんなで調理して食べたカレーの味は、達成感が最高のスパイス！
「炒めるのが楽しかった！」など、調理の工程そのものが楽しかったようです。

花壇では青じそが育っていますので、ご自由に収穫をお楽しみください。
（そのほかの植物は収穫をお控えください）
たくさんのお申込みをいただきありがとうございました！