令和7年5月6日「フレンズクッキング～ベビーカステラ＆フレンチトースト～」
一緒に調理しながら様々な工程や道具の使い方を体験するフレンズクッキング。
ホットプレートとフライパンや、冷凍庫を使わずにアイスも作りました！
エプロン、三角巾、マスク、手袋を着用し、手洗いもしっかりしたら調理開始。
今回は、3つのグループに分かれて、ベビーカステラとフレンチトーストになる生地作りだけでなく、手作りのバニラアイスクリームにも挑戦しました。
ベビーカステラでは、ボウルに卵と牛乳、ホットケーキミックスを順番に混ぜ合わせていきます。「重くなってきた！」と生地が混ざる手の感触も味わっていました。
次にフレンチトーストでは、卵と牛乳を混ぜて卵液づくりをし、ふんわり混ぜて、食パン全体にかけていきます。表面と裏面にしっかり染み込むように、スプーンで何度もすくってひたひたにした後は、冷蔵庫で10分程寝かせました。
バニラアイスクリームでは、牛乳、生クリームを軽量したり、ジップロックに入れて混ぜる工程を慎重にクリアしました。塩を入れた氷の中に入れたら、他の人も加わって交代でシェイク！「シャカシャカシャカ！」と音を立てながらアイスを目指して頑張って振っていました。
材料が混ぜ終わったらいよいよ焼きの工程に。ホットプレートとフライパンを使って順番に焼いていきます。ベビーカステラは、竹串でまるでたこ焼きのように一個一個ひっくり返し、フレンチトーストは、焼き目ができるように片面ずつ焼いていきます。
生地が焼ける度に、「ちゃんと焼けてるかな？」「早く食べたい！」と作りながらも食べるのを待ちきれない様子でした。
完成後は、チョコスプレーやジャム、手作りアイスで飾りつけを楽しみました。出来立ての手作りアイスは、シャリシャリとしていて乗せた途端に溶ける様子がありましたが、「買ったよりむしろおいしい」と好評でした。
フレンチトーストには、チーズとマシュマロをトッピングし、とろ～りと溶かした後は、みんなでいただきます！
こども達からは「甘くて、やわらかくておいしかった」「ベビーカステラとフレンチトーストを焼いたりひっくり返すのが難しかった」「本当にアイスができてびっくりした」と、色々な感想がでてきました！あっという間に食べ終わった後は、おかわりする人もいました。
食べ終わった後は、洗い物もしっかりしました。
みんなで頑張って作るおやつはおいしいですね！フレンチトーストやベビーカステラはトッピングや焼き方で色々なアレンジが簡単にできるので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね！
エプロン等の衣服のご用意やお時間の調整等、保護者の皆様もご協力ありがとうございました！ ご参加いただき、ありがとうございました！
