2026.02.19

令和8年2月14日　「フレンズクッキング～ティラミス～」

2月14日はバレンタインデー！その日にちなんで、今回は甘くてちょっとほろ苦いティラミスに挑戦しました！

• 

こどもたちは、ティラミス本当にできるかな？とソワソワしながら、材料を一つ一つを準備していきました。
お菓子づくりは最初は計量が大事。ずれがないように量りと計量カップを使って、慎重に量っていきました。

• 

• 

• 

• 

• 

生クリームは、泡立てるところからスタートしました。 上手く泡立てないと固まらなくなってしまいます。氷水に付けながらひたすら手を止めずに続けるのが大変でしたが、協力して頑張りました。スポンジケーキは、ダマにならないようにしっかり混ぜながら、溶かしたチョコレートを入れていきました。

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

チョコレートのいい匂いに包まれながら、型に流し込んで電子レンジへ。
どうなるのかレンジの中をのぞき込むと・・・！

• 

生地が膨らんでスポンジケーキに！生クリームも新たにマスカルポーネチーズを加えて、ちょっとトロっとした滑らかなクリームに近づいてきました。

• 

• 

• 

• 

できあがったスポンジケーキにクリームを合わせて、ココアパウダーを振りかけたら完成！

• 

• 

• 

クリームの甘さとほろ苦いスポンジとココアパウダーを感じながら、「おいしかった！」とクリームをおかわりしたり、「（かき混ぜるので）手がつかれた」と作る難しさの声をいただきました。 ちょっとアレンジを加えてチョコスプレーを振りかけた子もいましたよ。

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

みんなでおいしく食べられました！
食べ終わった後の洗い物もきれいにしてくれて、ありがとうございました。

• 

エプロン等の衣服のご用意やお時間の調整等、保護者の皆様もご協力ありがとうございました！ ご参加いただき、ありがとうございました！